Classificazione, origine e caratteristiche della cavia

La cavia è originaria della regione delle Ande, nell’America meridionale, dove è stata allevata per secoli dagli Indios per la carne. Allo stato selvatico è estinta, anche se sono presenti altre specie appartenenti allo stesso genere. Il suo ambiente naturale di origine è dominato da una vegetazione di erbe alte, con clima asciutto, semi-

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