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{{/_source.additionalInfo}}L’elettroforesi delle sieroproteine permette di suddividere le proteine del siero nelle principali frazioni (albumine e globuline, a loro volta suddivisibili in α, β, γ) e di quantificare ogni frazione. Ciò consente di trarre informazioni diagnostiche su patologie caratterizzate da alterazioni delle proteine plasmatiche (disprotidemie o
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