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Ipovitaminosi C (scorbuto) nella cavia

  • Disciplina: Medicina (ANIMALI ESOTICI)
  • Specie: Cavia

La cavia non possiede l’enzima microsomiale L-gulonolattone ossidasi, che serve a convertire il D-glucosio in acido ascorbico o vitamina C. La vitamina C entra nella sintesi del collagene, nel metabolismo del colesterolo, dei carboidrati e degli aminoacidi; la sua causa la frammentazione del collagene e della sostanza fondamentale interce

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